平成19年1月12日現在

～「幸水」の様子～

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■なし(幸水)の様子　＜平成19年1月12日現在＞

　この時期は、冬期間の作業の一つである“せん定”が行われており、この作業はおいしいナシを作るためには欠かせない大変重要な作業で、2月末くらいまで続けられます。また、ナシは棚栽培で作られるため、3月に入ると枝の誘引(棚結い)作業が行われます。

樹の様子

花芽の様子