この日は少し雲が出ていたものの、日差しが温かい一日でした。 園地では収穫が終わり、リンゴの樹は「剪定(せんてい)」の作業が行われるところです。この作業はおいしいリンゴを作るためには欠かせない重要な作業です。 園主のお話によると現時点の花芽をみるだけでその花芽からおいしいリンゴができるかわかるそうです。