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開花 |
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さくらんぼの花は４月下旬ごろ咲きます。この時期さくらんぼ園は白い花と甘い香りに包まれます。さくらんぼの花は２０〜３０個ずつまとまって咲きます。 |
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受粉 |
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| さくらんぼの花は、違う品種の花粉がつかないと実になりません。そのため、農家は良いさくらんぼができるように、違う品種の樹を混ぜて植えたり、人が違う品種の花粉をつけてまわったり、みつばちを園内に放って受粉を助けてあげます。 |
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摘果（てきか） |
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ついた実を全部ならせると、果実が小さくなったり、樹の力が衰えて、来年果実がならなくなってしまいます。そのため、５月ごろ、つきすぎた果実を間引き取ります。こうすることで大きくて、おいしいさくらんぼができるのです。 |
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着色管理 |
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| 収穫時期が近づいたら、葉摘みなどを行って果実に日光を当て、さらに、樹の下に反射マルチ（シルバーシート）を敷いて着色を促進します。 |
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